民俗风情
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蒙古族——岁时习俗

来源:赤峰市志 发布时间:2014-09-27 16:39:51 点击:
  春节 蒙古族称农历正月为“查干萨日”,即白月,吉祥之月,也叫“新吉勒”。一般于腊月中旬便开始打扫卫生,置办食品衣物,还将冻肉等盖上洁白的哈达赠送亲朋邻里;对于近亲或长辈则馈赠整牛整羊。女子忙于缝制新衣,绣纳蒙古靴,以备年节穿用。男子则忙于装饰鞍具、嚼辔等物。亲朋往来较多之家,还要置办奶食品及烟酒茶糖等待客礼品。
  除夕日,蒙语称“比屯”,是礼仪最多的一日。前一天,须将入冬后贮存的牛羊头蹄烧燎煺毛,洗净入锅烀煮。除夕辰时,供奉的佛像经过仔细擦拭后重新摆放,供桌上再摆上奶食、糕点、果品等敬物;佛灯添加新鲜黄油,点燃常明。太阳初升之时,先捞出羊头供佛,而后把煮烂的头蹄捞出盛一盆内,合家围坐共进早餐。晚辈要给长辈敬酒。敬酒前,长者要先用刀割一小片肉(蒙语称德吉)品尝后,大家再餐用。孩子们把吃出来的羊蹄骨拿到外面,以未出嫁姑娘的名字命名顺序摆成一行,然后唤狗来吃,狗先叼走哪一块,意即哪一位姑娘喜结良缘先出嫁,以此嬉戏女孩子,增加节日乐趣。南部一些旗县,还有用冻牛粪在院内西南角堆垒敖包(腾格里敖包),以备夜晚进行祭祀。北部阿、右旗等除夕夜还要请家堂,敬祖宗。
  除夕夜,蒙语为“比特古勒乎”。全家熬夜(守岁),孩子们放鞭炮,玩蒙古棋;老年人做佛事,诵嘛呢经;妇女们操持年餐。午夜子时,在长辈率领下,全家敬天祭佛,绕“腾格里敖包”一周,在其顶部举火,向西膜拜。北部祭祖的旗县,老人领着儿孙朝祖坟方向走百步,燃火,洒奶酒,抛羊蹄肉及面果子,进行祭拜,然后再回家吃午夜饭。夜饭除水饺外,南部旗县还用黄油、红糖烙制一张圆饼放于餐桌,吃饭时每人咬一口,以示全家和睦团圆。
  正月初一,除家庭内部例行参拜问候外,还要“出行”和“拜年”。“出行,’(蒙古语莫日嘎日嘎乎),即太阳出升时,根据属相按八卦图推算出的每人新的一年内最吉利的方向,乘马或步行走出一段距离,自堆一沙包,上插香束燃着而回,以示吉利。还有的手拿代表这个方向的一件属物,如艮位拿一石块,巽位拿一土块等,从家门算起走出百步扔掉返回。巴林地区则扔掉后再绕到身为相克的方向再返回。“拜年”(召拉嘎拉他)。由于已出行,已不再忌顾方向,人们便走村串户拜新年。顺序为先本家,再近远亲属,后其他。每到一家,先向佛像进香叩拜,再给长辈敬酒、献礼物、磕头。新媳妇拜年,女性长辈须向其头上插花或赠送衣物。
  正月初二,蒙古人视为一年中最吉祥的日子。人们要象征性的干一点轻活作为新年伊始万事通泰的吉兆。新婚媳妇则偕丈夫回娘家拜亲。正月初五、十三为单日,蒙古人认为是最不吉利的日子,称“昂嘎日海乌德日”,此日忌出行或探亲访友。
  兴畜节 蒙语称“玛力新鲁勒乎”,也叫“迎春宴会”。无固定祭日,在正月至清明期间择日举行。这是蒙古族牧民沿袭较早的一个传统节日。庆祝多以村落为单位举行,届时男女老幼集合在野外,支帐幕、设锅灶,煮肉粥;并将全村牲畜赶来查看膘情,给肥壮的公畜挂彩,用黄油或奶嚼口拌炒米往牲畜脑门处抹,祝贺五畜兴旺。然后开始摔跤、说蒙古书、唱歌等活动,最后吃肉粥野餐。
  清明节 古时蒙古族游牧、狩猎,不事稼穑,与农家二十四节无涉。后受汉、满族影响,也过清明节,在清明这天,也祭扫祖茔,上坟填土。
  千盏灯节 农历十月二十五日,为纪念燃灯佛的诞辰和宗喀巴圆寂日,各喇嘛庙集会念经,并点燃千盏佛灯,供人参拜。同时,星斗出全后,家家户户也在佛前点灯祭祀。旧时,克什克腾旗过千盏灯节,牧主、官吏、喇嘛家佛灯都摆放百盏以上,平民家佛灯也多多宜善。一般家庭也摆一、二十盏。届时,把注满黄油的铜盅铜碗放上捻芯,点着摆放到屋内。没有铜盅,可用面碗代替,即把莜面或白面和好,捏成盅碗状,注入油点燃,油尽面熟后,还可以给孩子们吃,预示长命。点灯时,长辈先点主灯(正面佛龛下摆放的灯),各灯都点着后,长辈率领全家面向佛爷叩头祭祀。叩头时,要说些“光明”、“吉祥”、“万事如意”的吉利话。是日,家家还做香甜可口的阿木斯,自食并馈赠邻里,以增加节日气氛。
  祭锅撑子节 农历腊月二十三为祭日(又称祭火节或过小年)。这是除春节外,蒙古人最注重的节日。祭祀日末后举行。首先打扫蒙古包,擦洗炉口,把白天煮好剔去肉的绵羊胸骨(额不出)放在供桌上,骨架柄上挂一块连着肚的胸腔肉,把干净的针茅、小白蒿塞进内里,并还要备好黄油、白酒、杜松、干茶等祭品。其次装缀锅撑子,用蓝、白、黄、红、绿五色布剪成细条,依次叠好缝在一起,系挂在锅撑子四角上。五色布分别代表蓝天、白云、黄教、红火、绿地。再次装招福供盘,程序是:以羊颈骨、肋条(4根)垫底,上放灌肠,再上为胸脯,肥腴的羊尾压顶。锅撑子四角各摆一碗阿木斯(什锦稠粥)。繁星满天时祭祀开始。喇嘛坐在浩伊木热处(蒙古包迎门处)念颂文:“向圣父划的、圣母吹的,以铁为父、以石为母,以榆树为本的火母敬献肥肉和黄油”,祈求火神恩赐“孝顺的儿子,贤惠的媳妇,温柔的姑娘和善良的姑爷”,“祈求如须弥山一般恒存的福禄,祈求如海洋一般广阔的福禄,祈求绵绵不断源源不绝的福禄!”“保佑国泰民安,保佑五畜兴旺,保佑无病无灾,保佑万事如意!”“祝愿洪福象海洋般源远流长,祝愿鸿运象须弥山般万古长存!福来!福来!福来!”主人手捧祭盘单腿跪拜;次主人手持招福神箭(檀木箭杆、青铜箭头,饰以五彩绸条、珊瑚、珍珠、银片、铜钱)随之。家庭其他成员坐地,各端一碗阿木斯准备招福。祭文诵毕,点燃锅撑子里的木柴,把羊胸脯放入火内,再倒入黄油、茶叶等。众人手擎招福器具,虔诚地高喊:“福来!福来!福来!”诵祭文喇嘛还加问:“福来到没有?”众答:“来啦!来啦!”然后向火叩头。叩头毕,主人盛一碗阿木斯连勺投进火里;次主人把系彩绸带的绵羊牵进蒙古包换上新的彩带再放回羊群,意可避狼害。祭后3日内不向人借东西,不敲锅撑子,不烤脏东西,祭品不给已出嫁的姑娘吃,以避“福”跑掉或送给外人。
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